为切实保障小高考期间广大师生饮食安全，近日，赣榆区市场监管局高度重视，精心组织，多措并举，全力为小高考食品安全保驾护航。

提前谋划，严密部署。提前与教育部门沟通，掌握考试时间、考点分布及考生就餐安排等详细信息。制定翔实的保障工作方案，根据方案开展预查，排查考点和食宿各环节食品安全风险。组织召开专题会议，对保障工作进行动员部署，要求全体工作人员提高认识，强化责任担当，确保各项保障措施落到实处。

驻点监督，全程保障。考试期间，该区市场局成立多个食品保障组并全程驻点保障，严格执行现场监督日记录、日报告制度。从每餐菜单，到供餐单位的索证索票、进货查验、台账登记等制度，再到供餐单位人员管理、加工流程操作、食品流样、餐具清洗消毒等环节进行全程监督，确保食品来源可追溯、质量可控，实现食品安全无死角、全覆盖。

加强值守，快速响应。为及时应对小高考期间可能出现的食品安全突发事件，赣榆区市场监管局严格执行24小时值班制度和领导带班制度，确保通信畅通。一旦发生食品安全突发事件，能够迅速响应，及时采取有效措施进行处置，最大限度地降低危害和影响。同时，畅通投诉举报渠道，及时受理和处理群众反映的食品安全问题，做到件件有回音、事事有着落。

通过一系列保障措施，为小高考期间的食品安全筑牢了坚实防线，为广大考生营造了安全、放心的饮食环境，助力考生顺利完成考试，取得优异成绩。