我市“两会”即将召开，为严格保障会议期间参会代表、委员及工作人员等饮食用餐安全,2月17至18日市食品药品检验检测中心根据市市场监管局部署安排，开展会议期间的食品安全专项抽检保障工作。市食药检中心周密筹划、全力保障，重点落实“前”“中”“后”三个关键节点的工作。“前”，即提前谋划。“两会”召开前，提前安排抽检计划，主动对接供餐单位，把牢食材质量关。“中”，即保质保量检测中，对本次抽检样品将通过严格的组织措施和保障制度来确保检测工作过程处于受控状态。“后”，即后续处置。为确保食品安全保障，制定抽检应急处置预案，一旦发生食品安全事故苗头和问题，确保第一时间抽检响应。

本次抽检品类主要为重点食品及食品原料，涉及粮食加工品、食用油、食用农产品以及餐饮食品。主要检测项目有：重金属、添加剂、农药残留、微生物等项目。市食品药品检验检测中心抽检人员加班加点完成抽检任务，持续为“两会”食品安全保驾护航。