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鸡蛋价格季节性回落

  • 时间:2024-03-01 17:10:38
  • 来源:市发改委
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据市场价格监测显示,近期随着节日效应消退,鸡蛋产能恢复,我市鸡蛋价格呈现季节性回落。3月1日,市场平均零售价格4.18元/500克,较上周下降7.11%,较上月同期下降14.52%,较今年初下降14.87%。同时,鸡蛋出场价格也同样呈现稳中下降的走势,具体价格情况见下图:

图片1.png

 

据分析,导致价格回落的原因为:一是春节后鸡蛋市场步入消费淡季,市民家中储存的鸡蛋尚未消费完,购买量减少;二是蛋鸡处于产能周期性上行阶段市场鸡蛋存量上升;三是饲料成本价格回落,如,豆粕价格较上月同期及年初分别下降27.66%、34.26%,麦麸价格较上月同期及年初分别下降6.67%、16.42%

预计,未来随着惊蛰、春分等节气来临,气温回暖,蛋鸡产蛋量上升,价格不排除还有进一步下降的空间。


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