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我市鸡蛋价格上涨

  • 时间:2024-05-23 12:53:30
  • 来源:市发改委
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据市场价格监测显示,近期受集中淘汰蛋鸡及产能下降等因素影响,我市鸡蛋价格呈现上涨,监测的洋鸡蛋市场平均零售价格4.80元,较上期4.25元上涨12.94%,较月初及上月同期3.90元均上涨 23.08%。

据分析,导致本轮鸡蛋价格上涨的原因为:养殖户集中淘汰一部分蛋鸡,而新羽蛋鸡还需3个月左右才能进入产蛋期,导致近期产能较之前有所下降,供给紧张,价格上涨较为明显。

后期进入6月,随着气温升高及空气温度加大,鸡蛋保存难度较大,加之端午节,商户及食品厂备货,需求增加,届时鸡蛋价格不排除还会有再上涨的可能


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