出口农产品示范基地建设典型案例--江苏裕灌现代农业科技有限公司

江苏裕灌现代农业科技有限公司成立于2010年，总投资15亿元人民币，占地面积1300亩，是一家主要从事双孢菇育种、发酵、种植、加工与销售为一体的现代工厂化企业，是目前我国最大、最先进的双孢菇驯化栽培的现代农场。公司2019年被认定为第六批农业产业化国家重点龙头企业，2022年获批江苏省出口农产品示范基地。

公司引进美国、欧洲、荷兰等多个国家知名品牌最先进的智能化成套设备，采用世界领先的三次发酵种植技术和电脑自动化控制系统，融合国内前沿技术，开创了双孢菇工厂化行业新标准，全方位建立自动化、专业化、标准化、高效化的周年循环生产模式，打破传统农业的季节性生产，实现全年不间断供货。公司产出的生鲜产品主要销往国内各大城市，罐头产品则出口至美国、加拿大、欧盟、东南亚、俄罗斯等多个国家和地区。

出口示范基地“四化”建设情况

产品外向化:公司实施新产品新技术的研发，产品目前畅销日本、韩国等国家以及国内大中城市，近三年年均出口额超300万美元。

基地规模化:公司现有经海关备案登记的双孢菇生产基地总规模达到103200㎡，公司生产基地占地1032亩，按照出口原料注册要求，成立专门组织、明确专人负责，建立健全各项管理制度，通过实施“公司+基地”经营模式。

技术标准化:为了使产品质量达到国内、国际客户的要求，公司参照GAP良好农业规范进行管理，执行更高的内控标准，建立安全稳定的质量检测体系，采用国际领先的保鲜技术和质量可追溯程序。

管理规范化:为保证优质原料的来源，公司成立基地管理办公室，明确职责专人负责，建立了标准化与规范化生产体系，建立健全了各项管理制度:一是农业投入品采购管理制度。有稳定合格的农业化学投入品供货渠道，杜绝高毒、高残留农药和输入国禁止使用的农业投入品进入基地。基地使用的农药、化肥等化学品投入都必须是经过权威部门的检测评估后允许使用在出口农产品生产基地上的投入品。二是投入品公告制度。充分发挥示范基地的示范带动作用，定期公布并明示基地特别是对辐射区内相关种植、养殖单位公布允许使用、禁用或限用的农业投入品目录。三是专项报告制度。建立重大事项专项报告制度，对在出口农产品过程中遇到的新问题尤其是对农产品质量向题、新的技术规程、质量安全要求，及时向有关部门专项报告。四是应对重大突发事件控制制度。基地在发生重大疫情疫病、检出农兽药残留严重超标等出口产品安全卫生问题而被进口国启动停止进口程序或封关等重大突发事件时，采取应对控制机制，建立相应的应急处置预案。五是建立溯源追踪制度，建立基地管理日志，对双孢菇的种源、生长过程、投入品的使用及周边环境加以严格控制，做好植保员日志原料在采收期内完成采收，并做好采收、装运记录，主要包括时间、田块编号、采收数量、装运时间、装运人等。原料凭装运单进入工厂以生产批次进行区分，产品溯源:产品一生产批次一原料一基地。基地内生产资料实行“四统一”，即:统一采购、统一供应、统一配置、统使用。确保基地水、土等种植环境和原料成品达到海关等相关部门的检验要求。