非遗生产性保护基地让“诗和远方”拉得更近走得更亲

连云港因海而生，向海而兴，山海齐观，山环水绕。境内平原、大海、高山齐全，河湖、丘陵、滩涂、湿地、海岛兼具，在这片美丽富饶的土地上，孕育出丰富多彩的“山、海、港、城”精神特质的非物质文化遗产和众多“海、古、神、幽”传奇浪漫的自然人文景观。自2021年起，市文化和旅游部门在全市开展了“无限定空间非遗进景区”工作，创树了“非遗进民主路老街”“非遗进海上云台山景区”等省市级文旅融合示范项目。在此基础上，2022年全市各级非遗保护部门携手旅游景区，接续开展“非遗进景区生产性保护（示范）基地”认定管理活动，进一步优化推动全市优秀非遗项目进景区保护传承，促进非遗项目生产性开发利用，丰富景区产品供给和服务业态，助力山海丝路文化生态保护区建设。近日，英皇娱乐棋牌：首批“非物质文化遗产进景区生产性保护（示范）基地”正式公布，花果山景区管理处等10家单位荣膺其名。

英皇娱乐棋牌：“非物质文化遗产进景区生产性保护示范基地”

英皇娱乐棋牌：花果山风景区管理处

英皇娱乐棋牌：南云台林场管理处

江苏红香溢酒业有限公司

江苏依爱农业发展有限公司

江苏东海水晶产业发展集团有限公司

英皇娱乐棋牌：“非物质文化遗产进景区生产性保护基地”

英皇娱乐棋牌：城发商业管理有限公司

英皇娱乐棋牌：板浦汪恕有滴醋厂

江苏汤沟两相和酒业有限公司

灌南县二郎神文化景区管理处

连云港贝锦工艺品有限公司

“非物质文化遗产进景区生产性保护（示范）基地”，是指在文旅融合发展大背景下，在旅游产业发展和人民生产生活实践中，以坚持非物质文化遗产的真实性、整体性、传承性保护，突出核心技艺的传承，在生产、流通、销售、体验等环节有效传承非物质文化遗产传统技艺，经文化和旅游行政主管部门认定的从事旅游开发、服务提供、生产销售的企事业单位或社会组织等。

非物质文化遗产从诞生之日起，就与公众的美好生活息息相关，蕴藏着来自时代的勃勃生机。今日的非遗进景区生产性保护基地，引导广大企事业单位和社会组织，大力挖掘传统美术、传统技艺、传统音乐、传统舞蹈、曲艺、传统体育、游艺与杂技、传统医药类等非遗优质资源，着力提高产品品质，引导非遗大师工作室、体验工坊、体验活动全方位植入旅游空间，打造非遗快闪、非遗美食坊、非遗研学旅游，开发各具资源禀赋的“非遗+”文旅产品，培育连云港知名非物质文化遗产进景区品牌，通过与科技、旅游、工业、创意设计等方面的嫁接、融合与创新，让“老手艺”焕发出“新活力”，让“诗和远方”拉得更近、走得更亲。

花果山景区非遗生产性基地系统展示花果山传说、唐僧家世传说、云雾茶制作技艺、葛根粉制作技艺、橡子酒酿制技艺等省市级非遗项目，产品涵盖“非遗西游文创”“非遗林下经济”“非遗传统美食”三大系列，由九龙桥非遗进景区展馆、花果山游客中心非遗文创空间、360°影院、西游文化书院等功能区组成，定期邀请非遗传承人现场技艺互动、产品展示展销，让游客在景区内感受共享西游和山海丝路文化的魅力。

南云台林场非遗生产性保护基地位于孔雀沟景区孔雀湖，占地面积约120平方米，展示云雾茶、橡子酒、葛根粉、灵芝盆景、山茶油等非遗产品生产制作流程，搭建非遗展示体验平台，对云雾茶圃、百年以上橡子树等进行登记，实施建档保护，多方收集整理橡子粉制作、橡子酒酿造工艺项目相关展示资料、音像图片信息等，与学校合作，为游客设计打造采茶炒茶、摘橡子、磨橡子粉等非遗研学项目，提高游客对云台山山民习俗体验度。

英皇娱乐棋牌：樱桃酒文化体验园位于云台农场产业园，集樱桃种植、果酒生产、研发、销售于一体的传统生产企业，其樱桃酒酿造技艺保护基地以樱桃之乡的山水风光为主，结合成片的樱桃园，形成果品采摘、传统技艺酿造、酒文化体验、科普教育功能，让游客真实感受樱桃酒酿造全过程，了解无污染、纯生态的樱桃酒产业对家乡生态旅游发展的重要贡献，让游客体验登山、踏青、采果、参观的绿色生态游乐趣，打造连云港乡村旅游的又一张靓丽名片。

江苏依爱田园位于东海羽山景区脚下，占地350亩，属丘陵地貌。田园紧邻310国道，交通十分便利。基地主要建设“农耕文化、动物福利、花海农田”三大核心区域，设有农耕民俗文化泥塑展示馆、货币陈列馆、珠算互动馆、室外田野考古、农耕传承工具房等非遗传承展示点，以“守护大自然，还原生态环境”为追求，集非遗保护传承、劳动教育研学、休闲度假、旅游观光、家庭亲子、公司团建等多功能为一体，实现人与自然和谐共情、共存、共荣、共享的生态平衡。

中国东海水晶文化创意产业园以弘扬发展国家级非物质文化遗产代表性项目东海水晶雕刻为工作核心，坚持“建设+招商”双核驱动、“招引+培养”同步推进、“文化+创意”引领发展、“优化+规范”做好服务，推动水晶企业集聚、大师团队打造、产品知名度影响力提升以及园区人文环境优化，凸显发挥“领头羊”功能，整体带动全东海水晶文化产业更快发展和东海水晶雕刻项目创造性转化、创新性发展。

二道街文化街区地处赣榆老城区核心商业带，引进风筝制作技艺、灯彩制作工艺、吹糖人、贝雕、煎饼制作工艺、剪纸、黑陶制作技艺、肘鼓子等赣榆地方特色的非遗项目。街区以“非遗保护+”为文旅融合突破口，开展非遗传承实践、提升传承能力和改善传承环境，进一步推动非遗元素融入现代生产生活、融入文化街区建设，拥抱新领域、释放新动能，丰富街区优秀传统文化品质内涵，彰显“1+1>2”的融合效果，拓展了街区文旅产业发展空间。

“穿海州，吃板浦，南城古财主……”耳熟能详的连云港地方传统民谣中包含了的，正是旧有“淮北盐都”之称的古镇板浦繁盛的饮食文化孕育的地方名品——汪恕有滴醋。“恕心能及物，有道自生财。”——“恕有”二字就取自该联的头两个字。清代著名诗人、烹饪学家袁枚在其烹饪名著《随园食单》一书中评价：“以板浦醋为第一。”汪恕有滴醋秉持传统固态发酵工艺酿制，其独特的产品配方、世代相传的酿制技艺，已成为传统调味品产业中独树一帜的代表，是我国食醋行业极少沿用至今的传统手工酿制技艺。

南国汤沟酒，开坛十里香。凭借技艺风骨，以慢工酿造活的历史，以智能勾调时间味道，成就传世浓香的时代殊荣。江苏汤沟两相和酒业坚守酿造初心，在传承中守艺，在守艺中创新，以大国工匠的姿态酿造每一滴汤沟酒，为传承“中国白酒守艺人”非遗技艺，为发扬传统苏式浓香而世代耕耘。近年来，汤沟两相和持续强化品牌文化引领，逐步将西游文化、山海文化、二郎神文化等融入到企业文化建设中，开发了“汤沟西游酒”“端午节酒”“仙鹤酒”等系列汤沟文创产品，将中华传统文化与传统非遗酿造技艺巧妙融合，不断扩大汤沟品牌的文化内涵和外延，让非遗技艺在新时代蕴发勃勃生机，展现“中国白酒守艺人”新时代活力。

二郎神文化遗迹公园坐落于五河交汇处的灌河河口，作为灌南县新兴的旅游项目景点，灌南人民充分利用《西游记》《二郎神》战略资源，总投1.2亿元，开发用地395亩，于2010年5月份筹建，2012年建成对外开放。“二郎神传说”为江苏省非物质文化遗产名录项目，公园开发建设是灌南为实现地区文化继承和旅游开发而实施的重要举措，先后引进孙洪香剪纸、吕国忠面塑、灯谜、灌南传统医药、海州五大宫调、淮海戏等非遗项目。 2014年，景区成功获批国家4A旅游景区，现已成为国内二郎神文化传承展示基地，也是苏北鲁南地区最大的道教场所，更是“淮海西游文化旅游圈”的重要景区。

连云港贝锦工艺品有限公司位于连云老街，传承弘扬连云港连云贝雕技艺，主营贝雕文创产品、旅游工艺品开发、生产、销售，目前为省内最具规模和专业性的贝雕技艺展示空间。公司以保护文化遗产为己任，技艺传承融入现代生活，产品生产与生态保护融合，与产业发展嫁接，与市场化运行结合，着力打造成为具有丰富的文化内涵、显著的海洋文化特色和自然文化遗产连云老街保护交相辉映的连云贝雕传承示范基地。

放眼新时代，书写大未来。今后一段时期，全市各级非遗保护部门将进一步携手帮扶非遗生产企业，联合景区、街区主办单位，深入推动优秀传统文化资源创造性转化和创新性发展，加强非物质文化遗产进景区生产性保护（示范）基地建设，发挥好保护示范基地的示范引领作用，更好助力全市文化和旅游高水平融合、高质量发展。